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章节目录 分卷阅读114

    失了灵魂。

    转头抛开杂念。

    开始今天的重头戏。

    制作藕夹。

    幸好有淀粉。

    先切肉。

    盘算着小麂肉不够多;

    剩余一些肉干,晾在储物间。

    就“滥竽充数”,混入一点肉干;

    正好省盐了。

    小麂肉跟泡软的肉干剁得细碎;

    拌入淀粉,香葱增香;

    剁肉泥……试试手,粘性很不错。

    洗干净手。

    快速调制的糊糊……

    筷子挑了挑,浓稠度适宜,避免来回加水加粉。

    当然不能忘加少许的盐。

    打入一个鸡蛋,跟糊糊搅匀;

    更添鲜味。

    淀粉鲜蛋糊,须静置一段时间,等其充分地融合。

    趁着空切藕片;

    第一刀不切到底;

    第二刀切断。

    切出三十多片。

    将肉泥夹在藕夹中间;

    填满每个藕洞。

    「这是在干嘛?」

    「虽然不相信好吃,但是挺好玩的。」

    「解压!」

    陈舟停止动作。

    ——肉还是少了。

    七八片藕夹没的夹心。

    不管啦。

    赶紧热锅烧油。

    煎炸。

    筷子夹起裹着肉泥的藕片,没入淀粉糊糊……注意在碗边刮一刮,防止滴溅。

    一片片藕夹下锅。

    炸至焦黄。

    油锅里的泡泡渐渐消失……

    捞起!

    「!!好香!」

    「油炸就很无赖了。」

    「花里胡哨的。」

    “大功告成!”

    陈舟笑着,一边录入、分享,一边给李、苏发信息,喊他们一起吃。

    摆完盘,李、苏二人正好下“楼”;

    自动锅里的粉丝也迅速煮熟了。

    开吃!

    昵称“我就静静看着”评价“花里胡哨的”的网友一口气砸了6个66的礼物。

    陈舟无比得意。

    “我说了,拿手绝技。”

    苏靓听到,竖起大拇指;

    李药也下意识地轻轻点头。

    「今天又是陈爹!!」

    「肉和藕完美搭档,第一口酥脆,越吃越喷香!」

    「这么好吃,你咋现在才想起来做!」

    「藕夹吃多稍微腻,换着吃藕带……绝了!」

    「最喜欢这个蒜。」

    「哎,素食党好惨。」

    陈舟没忽视素食党,道:“素食的等一会儿……”

    锅里烀着藕。

    快好了。

    ——临时起意吃藕的,没提前烀。

    白花莲藕粉粉面面,最适合炖着或烀熟吃;

    85%的素食党都喜欢。

    比起荤的,味道太清淡了。

    陈舟想了想……

    取两根熟藕切片,倒入炒热的糖稀。

    闻到焦香……

    赶忙连锅端走。

    是拔丝藕片?

    ……不对。

    丝拔得稀烂。

    姑且算作……

    “糖藕,可以吗?”

    「可以可以!」

    「陈爹好贴心!」

    「杂食党幸福死了,刚吃完大餐,就来了饭后甜点。」

    「你好,再上一杯凉茶行炮灰只想养花[种田](宁雁奴)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook105227/48964763/