棉要找的就是这种干净的细沙。
细沙不但能擦去锅里不易清洗的那层工业油，还能把表面那些细小的不平之处磨平。这样开过的新铁～锅，锅铲放进去没有丝毫的滞涩感。
先用沙把锅仔细地磨擦好几遍，洗干净，然后放火上均匀烧干，烧热。
姜棉等锅烧得差不多了，让王长军把刚刚买的肉切下一指肥的，找了一根竹条破开一端，把肥肉夹进去，然后用这肥肉把热锅细细地一遍一遍地擦……
王长军在一旁看得目瞪口呆。不过，等拿到最后的成果，又转成感叹了。
“没想到要用一口新锅也有那么多名堂。姜同志，你懂的真多。”
“这步骤我已经简化了一些。效果肯定没有完全做足的那么好。不过也费了点工夫，费了点油，应该会比不弄好用耐用一些。”姜棉虽然看着父亲做了很多次，偶尔自己也会上手帮帮忙，但独立自己完成的还是第一次，虽然她有信心完全照搬步骤，但现在也没那么多油让她霍霍，时间也紧了些。过程简化了，看到最后的成果，才终于放心。
开好了锅，唐建设也把所有的东西都收拾好了。三个人合力，很快就弄好了午饭。
这顿饭弄得也算是丰盛了。有xvzl了新鲜的肉，鸡蛋还有一些两人从家里带来的干货，材料比昨天姜棉的那一顿还要好，不过掌勺的是唐建设，手艺相比藏着一颗老芯的姜棉，差了点。不过油水多，光这一点就能弥补很多不足。
对面的那两位老知青被邀请了过来，看到这么丰盛的饭菜，也有点惊讶。
到底盛情难却，又是新人的第一次邀请，两位老知青还是一起坐下吃了。
肚饱箸落，又是盘盘光。
走之前，姜棉给两位老乡留下了一块大概有几两重的肉。她可是留意到了，为了这顿午饭，两人把上午买的肉全霍霍完了。
姜棉本来想悄悄地放在碗里盖好就走，但被突然找她说话的王长军看到了。
眼看着双方又要来推托拉扯一番，但姜棉一向不耐烦这种客气，于是做好随时找机会溜的准备。
“你们就别跟我客气了，一起买的肉，我这还有多少，你们又不是不知道。如果我自己没得吃，我肯定不会给你的。”姜棉放下肉，挑起自己的担子，直接走了。
唐建设看着她的背影，只得无奈一笑。
“姜同志不是个喜欢假客气的人，她拿出来了就是真的想给我们。以后她有什么需要我们帮忙的，我们尽力就是。”王长军提着姜棉留下的那块肉，掂着手里的重量，安慰着唐建设。
“嗯，我知道。就当是有来有往吧。”唐建设何尝不明白，基于几天相处下来的了解，自己除了性别加持的力气，他都不知道以后自己还有什么可以帮到姜棉。
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