第290章 你上架就半更2
许舟开始肝第十八话。
《食戟之灵》第十八话上半话。
比赛如火如荼。
新户绯沙子得分九十二分，暂时排名第一，原本贞冢奈绪排名第二。
可在北条美代子出场之后，就用一道菠萝炒饭获得了第二名的名次。
北条美代子就是十分爱研究中华料理的人。
她要端上来的赫然是菠萝炒饭！
这道菜那也是一道非常有名的菜！而这道菜也受到了评委的肯定。
尽管看着简单，但是北条美代子处理得却非常的细致。
整个菠萝炒饭发着精光，看起来非常精致。
「由香辛料和菠萝的芬芳点缀的菠萝咖喱饭。」
「果实的甜味和炒饭的咸味在口腔中扩散，同样使用了这样手法的还有菠萝咕咾肉。」
「收尾时，把镂空的菠萝中填入炒饭，再盖上菠萝在烤箱中烘烤。」
「将盐洒在菠萝接触米饭的那一面，是为了能够防止多馀的甜份渗进米饭里。」
「因此才有这额外的香气，而米饭的水份也能得以保留。」
评委在一阵评论之后，给出了这道菜八十七分的高分。
而吉野悠姬出场了！
她的野味咖喱，获得了八十六分，她的整道菜都是由鸭肉制作而成。
是一道炸鸭排料理。
大家被这道料理的野味折服，分数也很不错。
…
下一个。
阿尔迪尼两兄弟里的弟弟上场了。
他从原本的小胖子忽然变瘦了！端上来一盘义大利咖喱披萨饺子。
评委对这道菜也非常好奇，眼神都直勾勾盯着这道菜。
「一般是用莫扎瑞拉起司等食材来做这道菜吧？」
而大家在把这个饺子掰开的时候，发现里边竟然包着咖喱。
这是一道意式咖喱面包！
而当评委在咬到第一口的时候，瞬间就被红色的番茄给击中了。
评委们全都惊叹。
「这是咖喱？」
大家一边吃一边眼睛放光：「从多汁的番茄口感中，满满的溢出来咖喱的味道！」
而这个时候阿尔迪尼兄弟里的弟弟才出来说话：「这个内部是只用番茄水份做出来的咖喱。」
评委惊讶：「是只用番茄汁而没有用其他任何水做出来的咖喱？」
…
这个想法可以说是很不错了。
而且出来的味道也很令人惊叹。
而伊萨米笑眯眯的解释：「把番茄平铺在锅里蒸，就能蒸出令人意料之外的番茄汁。」
「里边还加入了适合酸味的特色混合香料。」
「做出了完全凸显番茄味道的浓郁咖喱。」
「而面皮是用特制的葡萄酵母烘烤而成。」
伊萨米仔细的解释。
这道菜的口感也完全征服了评委，大家吃得一脸满足。
那浓郁的番茄口感让所有人都连连称赞。
这道菜也拿到见过发光料理吗，你就画美食番？(火火垚想火火)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook113575/51018942/