第145章 不速之客
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下午卖小吃的时候,方俊生又制作了一款小奶球。
在锅里倒入牛奶丶白糖丶玉米淀粉,搅拌均匀。
开小火不断地搅拌至浓稠抱团,揉成光滑的面团。
再从中取适量揉成小球,放入盘中,即可食用。
这种小奶球,热乎乎的吃或者放凉了吃,口感都很不错。
喜欢吃甜的人,还可以根据自己的口味,适当地在表面撒上一些白糖。
桌球大小的一颗小奶球,两毛钱一个,小孩子特别爱吃。
销售情况比预想中的还要火爆。
它是今天售空最快的小吃。
两样新品都大获成功,方俊生的心情极好。
把铝制桶送回粥店的时候,已经是方母在店里忙活。
见方俊生过来,方母立刻压低了声音,对方俊生说:「今天我来的时候,奶茶都已经卖光了。」
她是下午三点左右来和方父交班的。
来的时候,就见方父喜气洋洋的模样。
一问才知道,奶茶售卖的情况非常好。
只要是老客户,他一推荐,十有八九都愿意尝试一下奶茶。
除了几个本来就不喜欢吃甜食的人,没有表示出对奶茶的喜欢,其他人基本都是好评。
所以,那五升的奶茶还没等到中午,就已经卖光了。
方俊生听了也很高兴:「那真的太好了,我今天在早餐店做的两样奶制品也卖得很好。只要奶站提供的鲜奶能够一直保持质量,我就打算长期售卖这些奶制品。」
「行啊。」方母十分积极地响应,「我看小镇上,就只有那家专门卖面包和牛奶的早餐店,才有牛奶卖,其他的早餐店都没有奶制品的。我们卖这个,有优势。」
「对,我也是这个意思。」方俊生连连点头。
现在和奶站合作的商户还很少。
除了面包店之外,也就只有蛋糕店和那家大酒店,还有那家大餐厅。
小饭馆丶小早餐店,是不卖奶制品的。
何况他做的奶制品其他人也很难百分百仿制出来,他卖这些,确实是很有优势。
以后如果能够固定售卖这些奶制品的话,店铺的月营业额肯定能再提高一个档次。
二月份剩下的时间里,生生早餐店和生生粥店的客流量都比之前要更大了。
生意的红火,让方父方母的脸上每天都带着笑容。
月底盘帐的时候,收入都还不错。
生生早餐店休息了半个多月的时间,净收入还有三千多。
生生粥店开得比较早,初八就开始营业了。
也就是说中间休息了十天左右。
净收入有四千多点。
方父方母分得了两千,再除去给李逢春的工资,方俊生这个月的个人净收入有五千出头。
存摺里重生1990:从小摊贩开始(糯香芋艿)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook116332/52028470/