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章节目录 第559章 巨龙饺子(月票加更2728)

    第559章 巨龙饺子(月票加更2728)

    《中华小当家》第四话上半话。

    眼看着饺子兄弟那边的人越来越多了,小当家只能努力的制作自己的饺子。

    很快!

    他精心制作的饺子就做好了!

    「尝尝看!」

    「这可是我精心调制的馅料!」

    从外观上看,这饺子倒是没什麽特别的,就如同普通的煎饺。

    他们带着期待吃上一口。

    原本还觉得味道不错,可是在品尝到酱汁的时候,全部都吐了出来。

    「这是什麽味道啊?」

    「是啊,好难吃。」

    这个味道完全不像是小当家应该有的厨艺。

    旁边的小当家愣了一下,有点怀疑人生。

    「难吃?」

    「这怎麽可能呢。」

    这个可是自己亲自烹饪的,是不可能有难吃的味道的。

    「你不相信的话,自己尝试一下。」

    旁边的人让他自己吃一个。

    …

    小当家把一个饺子吃进嘴里,吞咽下去后,立刻就吐了出来。

    「难吃!」

    怎麽可能呢!

    这一次酱汁他可是费了很多功夫才做出来的。

    最后手还受着伤的及第师傅过来看了一下,才发现了是酱汁的问题。

    「肯定是饺子兄弟!」

    「就是他们!」

    「可恶!」

    小当家有些生气:「他们怎麽能为了阻止别人获胜,就用这样的手段呢?」

    「也太不光彩了吧!」

    于是,小当家又把他的饺子重新做了一遍。

    …

    这一次的饺子,是用山芋皮制作的饺子皮,在蒸饺子的时候,换成高汤。

    这样的话,高汤就能渗透进饺子里。

    整个饺子皮也会有高汤的香味,而饺子里边加入了猪背油,还加入了红油,吃起来鲜辣无比。

    及第师傅吃完之后,感受着猪背油在嘴里化开,整个鲜辣红油油润生香的口感时,心底十分满意。

    「已经很不错了,小当家。」

    及第师傅给予了肯定:「你的这个高汤应该是吸取了上次许舟的高汤做法吧?」

    「对。」

    小当家眼睛亮晶晶:「小舟师傅的高汤做得非常好,我发现他是用食材本身的味道来让整个汤汁变得更加鲜美,而不是靠调味料。」

    「所以我这一次的汤也用了很多的材料!」

    「你们看!」

    …

    小当家一样一样地数。

    「白菜丶萝卜丶洋葱丶鸡肉丶还有橙子皮丶猪肉…」

    把这些材料炖出来的高汤在蒸水饺的时候,当做水放在锅里。

    整个水饺的味道就会完全不一样了!

    尽管味道很好,但是却没有客人来。

    「没有人来。」

    小当家眼神失落,自己吃了一个自己做的饺子,饺子皮清甜,还带着鲜美的味道,饺子馅油润好吃,一口下去鲜辣的红油从馅料混着肉汁流出来。

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